Adieu Macho...
Et voilà, nous avons tué notre premier coq...
Quand on fait de l'élevage de poules pour avoir des oeufs ET des poulets, il faut s'y attendre bien sûr. Mais là il ne s'agit pas d'un poussin né pour être mangé mais de notre tout premier coq, arrivé avec ses 3 premières poulettes. Ce grand gaillard de Macho qui se trouvait être le maître du poulailler a .... perdu le combat des chefs! Son jeune rival, Le Gaulois, a fini par prendre son courage a deux pattes et l'a... exclu du poulailler!
Après un combat sanglant que Monsieur a du interrompre, Le Gaulois est retourné au poulailler avec ses poulettes et le Macho est resté tout seul dehors, ne suivant pas la clochette du repas. Son heure venait de sonner. S'il n'est plus le gardien des poules alors les dés sont jetés. Profitant qu'il se trouvait seul, Monsieur l'a emmené vers son triste destin.
Il finira en coq au vin, et nous honorerons sa mémoire avec un bon vin, mais je sais aujourd'hui pourquoi nous avions dit d'entrée aux enfants de ne pas nommer les poules! Nous ne pensions pas que celui-ci finirait dans nos assiettes mais la nature a choisi qui devait rester et qui devait... être manger!
Bientôt ses fils, élevés pour ça, suivront le même chemin.
C'est une chose difficile qu'a accompli Monsieur aujourd'hui. Peut-on respecter la nature et ses animaux sans devenir végétariens? L'avenir nous le dira.... Car une chose est sûre, nous respectons nos animaux. Tuer pour se nourrir est aussi une leçon de la vie et un apprentissage du respect de ce qu'on mange, du gaspillage...