02 décembre 2011

Chocolat maison

J'ai testé... les chocolat maison J'ai acheté des moules en silicone pour miniatures. J'ai fait fondre un bon chocolat pâtissier noir au bain marie (pour cuisson très douce et conservation de la belle couleur du chocolat), j'ai rempli la moitié de mes moules de chocolat fondu avec une petite cuillère, dans les coques j'ai mis une pointe de cuillère de caramel au beurre salé liquide venu tout droit de Bretagne, dans les cercles j'ai mis 4 raisins secs, puis j'ai remis une cuillère de chocolat fondu, puis j'ai tapoté mes moules pour... [Lire la suite]
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29 novembre 2011

Pompe à huile

Bientôt Noël et ma tante Christine, la préposée à la pompe à huile, ne sera pas là. J'ai donc testé une recette pour savoir si je pouvais la faire ou s'il fallait l'acheter. Mon homme qui n'a pas adoré quand il a goûté lapremière fois attendait l'heure du thé la tête enfournée dans le four pour mieux sniffer mes fougasses.... et le goût n'ayant pas démenti l'odeur j'en désuis que je suis prête pour la faire à Noël :) J'ai trouvé une recette que j'ai appliqué à la lettre. Encore une fois je copie la recette au cas où elle... [Lire la suite]
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27 novembre 2011

Brioche maison sans MAP

Il fait froid, un temps idéal pour un chocolat chaud avec une bonne part de brioche moelleuse. Après plusieurs tests je vous livre ma recette de pâte à brioche sans MAP (mais au robot mode pétrissage). Voici le résultat: Elle est vraiment excellente. Cependant la prochaine fois je ferai 2 brioches moyennes plutôt qu'une grosse car au bout de 20mn elle était bien dorée mais pas assez cuite au coeur et j'ai du la laisser 10mn de plus ce qui a formé une grosse croûte. Ce n'est pas mauvais mais je suis sûre que 2 moyennes seront... [Lire la suite]
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27 novembre 2011

Travaux du WE

Pose du faux plafond presque finie, il faut faire les finitions autour pour cacher les rebords. 3 spots ont été incrustés dedans.   Le lino gris sale a été retiré, il y a de belles tommettes mais trop abîmées, nous allons mettre du parquet blanc à l aplace, il faut d'abord faire un léger ragréage par endroit
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25 novembre 2011

3eme échographie

Voilà la dernière echo passéeToujours tête haute (tant mieux puisque césarienne, donc pas de pression sur le col trop tôt)ma petite demoiselle sera, comme ses frères, de petit poids (elle fait 1,7kg au lieu de 2kg à ce jour)et a déjà de grandes jambes....Mince aux longues jambes? Encore une que j'aurais du mal à habiller et qui rentabilisera les vêtements de naissance :)
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25 novembre 2011

Brume hivernale

Tandis qu'on ouvre les volets sur le froid hivernal On découvre un paysage gelé, couvert de cristaux blancs Petits et grands ont bien du mal à quitter leur couette douillette Emmitouflés jusqu'au nez de chaleur et de sommeil Même le soleil a du mal à percer Entouré de brume et de froid Il monte doucement à l'assaut du ciel Pendant que nous, parents, avons le dur devoir de sortir nos enfants du sommeil.  
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23 novembre 2011

Mon atelier de fin de semaine

Fait à la maison car en cours je n'arrivais pas à avancer  
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21 novembre 2011

Peinture de la chambre

Les meubles ont été enlevés, les fissures rebouchées, et la peinture blanche et rose commencée....       Prochaine étape le faux plafond puis le parquet flottant et enfin la fenêtre en double vitrage qui elle sera posée par un artisan.
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12 novembre 2011

On a bien travaillé!

Enfin je dis "on" mais moi j'ai surtout dit "par ici" puis "par là" hihihi Je prendrais des photos de la SdB quand elle sera rangée, pour le moment nous y avons mis la porte et les meubles, maintenant il faut que je finisse de tout ranger. La lingère en pin restera devant avec draps et serviettes mais le berceau évidemment ira dans la chambre du bébé quand elle sera faite.
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12 novembre 2011

Salle de bain

A l'instant où j'écris Monsieur installe la porte vitrée coulissante....     Il y a des finitions à revoir car le carrelage n'a pas tenu sur les coffrages en bois (oh, ce n'est pas ce que j'avais dit?...)
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