Les Petits Lutins

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Mon jardin en Mars 2010

Dans les travaux avant/après je vais tenter de mettre des photos de mon jardin prise toujours du même point de vue Voici donc côté verger / côté potager où nous en sommes

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25 mars 2010

Canard à l'orange et au miel

J'ai trouvé cette recette sur Marmiton et je l'ai adoptée!Elle est très bonne!(bon dans la recette elle met un demi bouillon cube, je suis contre les bouillons cubes donc je n'en ai pas mis, j'ai même oublié le sel mais avec le riz salé et notre habitude...

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Tags: Salé

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24 mars 2010

Boutique BébéZécolo

Une petite pub pour une femme formidable qui élève seule ses 6 enfants et qui, au lieu de baisser les bras et de se laisser aller, à décider de se battre pour leur offrir le meilleur. En attendant c'est à nous qu'elle offre le meilleur dans sa boutique...

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24 mars 2010

Madeleines

J'ai tenté la recette de madeleines de Cajoline pour son concours de Madeleine (ICI) et je suis très contente du résultat. J'ai suivi la recette en multipliant les doses par 2, sans café, au goût neutre. Puis j'ai mis des morceaux de chocolat (quand il...

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23 mars 2010

Repas du soir

J'ai passé l'après midi au jardin. Ce soir repas velouté de courge et crème au chocolat. Pour les crèmes au chocolat ce sont celles sans oeufs que je fais pour Rémi.J'en ai refait en suivant le même procédé (lait de soja et pas d'oeuf pour une recette...

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Tags: Salé, Sans oeufs, sans gluten

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18 mars 2010

Cake à la farine de châtaignes

Mélanger 3 oeufs et 100g de sucre en poudre.Ajouter 2 cs d'huile d'olive.Mélanger avec 200g de brocciu, 125g d'amandes en poudre, 10cl de lait.Tamiser par dessus 250g de farine de châtaignes mélangée avec 1 sachet de levure. Remplir un moule à cake et...

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Tags: Sucré

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18 mars 2010

Mousse à l'orange

Le cake à la farine de châtaignes est très... bourratif.Il faut donc l'accompagner d'une petite crème anglaise par exemple.J'ai testé la mousse à l'orange: Mélanger 3 jaunes d'oeufs avec 150g de sucre Ajouter 2 cs de Maïzena Délayer dans 1 verre d'eau...

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Tags: Sucré

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17 mars 2010

Une page enneigée

Une page se tourne, doucement mais surement...Aujourd'hui nous vendons notre belle maison de Peïra Cava.Ce ne fut pas une décision facile mais le JES que nous avons trouvé ici pour Rémi n'a pas laissé de place à l'hésitation.Ce WE, après plusieurs tentatives...

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16 mars 2010

Famille de gourmands!

Pour le goûter hier, Rémi avait un boudoir (en rentrant du JES où il a déjà pris un goûter avant de rentrer) et Arnaud un pain au chocolat. Je fais goûter le pain au chocolat à Rémi qui, peu après revient réclamer à manger. Il me prenait le bras pour...

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14 mars 2010

Mon atelier de fin de semaine

Je n'ai pas beaucoup peint ces dernières semaines, pas le temps, trop de soucis.Mais je voulais envoyer une fleur, une plante, un bout de natureA une amie qui m'apporte conseils et soutien

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Tags: Peinture

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