03 novembre 2010

Mon premier gel exfoliant minceur

La gomme guar, utilisé en cuisine et en cosmétique, permet de transformer une solution aqueuse (à base d'eau) en gel. On ajoute 1 à 3% du poids total de la préparation en poudre de gomme guar.c'est simple, rapide, pas cher.Je l'ai utilisé pour remplacé la gélatine en cuisine, comme l'agar agar.Elle peut être utilisée froide ou chaude, ce qui est très pratique. Les grumeaux arrivant très vite il faut mélanger énergiquement en même temps qu'on saupoudre. Et mieux vaut mettre la poudre peu à peu: c'est si facile d'en rajouter et... [Lire la suite]
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