19 juin 2009
Tarte aux poires façon bourguignonne de Mamy
Une pâte brisée maisonUne boîte de 1kg de poires ou cuire des poires par moitié avec du sucre vanillé et laisser refroidir100g de crème100g de sucre2 oeufs Cuire la pâte à blanc 10 à 15mn, laisser refroidir.Disposer par moitié les poires. Verser dessus...