équivalence en cuisine

Petit pense-bête d'équivalence en cuisine:

Convertir les thermostats en degrés:
th a = ax30°
exemple: th7 = 7x30=210°

1 cc = 5g de sel ou de sucre, 5ml
1 cs = 15ml

1 paquet de levure = 7g (environ 2 cc)

1 tasse =  225cl
1 tasse de farine = 110g
1 tasse de beurre = 225g
1 tasse de sucre = 200g
1 tasse de flocons d'avoine - 90g
1 tasse de lait en poudre = 100g

Comments

[Croqchoco]

Tiens c'est bien pratique ca, je n'avais jamais remarqué le truc du thermostat et des degrés !
Bises.