Les Petits Lutins

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Tarte aux raisins blancs

Voici une entrée faite par ma grand mère qui est excellente à condition de faire soi-même la pâte (indispensable) Ingrédients: 250g de farinesellevure3/4 verre à moutarde d'huile3/4 verre à moutarde d'eau2 oeufs2 cs d lait4 cs de gruyère râpésel, poivre200g...

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Tags: Salé

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29 septembre 2009

La maison écologique oct/nov

En kiosque, le n°53 - Octobre-Novembre 2009 de la maison écologiqueDossier : Une éolienne à la maison Éditorial Tarifs bleus dans le rouge Il est passé cet été, en toute discrétion pendant que vous bronziez sur la plage, une obscure réforme* des tarifs...

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Tags: Ecologie

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28 septembre 2009

Cornes de gazelle

Les cornes de Gazelle de ma première tentative étaient issues du blog "cakes in the city" qui a de très bonnes recettes mais pour les recettes typiques de certaines régions ne sont souvent qu'une interprétation et assez loin de la véritable recette (même...

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Tags: Sucré, Sans oeufs, sans PLV

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23 septembre 2009

Comment ça on ne fout rien?

De ma copine Savadicap, à faire tourner sans modération! LA PRIÈRE DU MARI QUI TRAVAILLE... " Mon Dieu, je vais travailler tous les jours pendant 8 heures et je ne compte pas les 3 heures que je passe en plus dans le bus..... Tout ça pendant que ma femme...

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22 septembre 2009

Les calissons

Les Calissons d'Aix sont très réputés et franchement adorés par tous ceux qui y ont goûtés. Et pour cause! Cette petite confiserie est un délice divin.On pourrait être tentés de les faire soi-mêmes pour s'offrir ces petites gourmandises sans avoir à parcourir...

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Tags: Sucré, sans gluten

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20 septembre 2009

Balades automnales

Nous profitons de notre belle Provence maintenant que chaleur et touristes s'en sont allés vers d'autres cieux. Samedi départ sous une petite pluie fine mais loin de nous décourager nous chargeons la voiture: poussette double, sac à langer et enfants!...

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19 septembre 2009

2 ans pour faire un ourlet

Il y aurait de quoi mettre ce message dans l'autodérision si je ne m'étais pas rendu compte, en coupant le bas de mon jeans, que la véritable raison pour laquelle je n'arrivais pas à me résigner à le faire était tout autre.Au moment de mettre le premier...

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18 septembre 2009

CESU

Ca y est c'est fait. Enfin. Il était temps. Simple comme bonjour pourtant...Alors pourquoi ai-je tant traîné?L'idée que quelqu'un fasse à ma place ce que je suis sensée faire?Est ce parce que je pense reprendre le boulot à mi-temps que la démarche m'a...

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18 septembre 2009

Lentilles corail au curry

Voici une recette inspirée par le forum En avant la cuisine (que je vous conseille) avec laquelle nous nous sommes régalés. Il me restait du bouillon de poulet fait la veille (avec la carcasse d'un poulet roti + 1 poireau émincé + 2 carottes en rondelles...

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Tags: Salé, Sans oeufs, sans PLV, sans gluten

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17 septembre 2009

Beignets de courgettes à l'anis

J'ai profité de mon huile des beignets l'autre jour pour en faire une 2eme tournée le lendemain, j'ai oublié de vous mettre la recette:250g de farine2 oeufs30cl de lait1 cs de graines d'anissel, poivre50g de gruyère râpé2 courgettes Verser 250g de farine...

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Tags: Salé

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