Les Petits Lutins

Suivre ce blog

Hop la la au chocolat

Hop lala, à ne pas confondre avec le youpala... vous connaissez? Mon premier gâteau, celui qui se trouve sur la toute première page de mon tout premier cahier de cuisine, aujourd'hui converti en classeur mais avec les pages découpées de ce cahier glissées...

Posté par lespetitslutins à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2008

Fondant au chocolat MAP vs Four

J'ai testé une recette de fondant au chocolat à la machine à pain. 150 gr de farine avec levure incorporée100 gr de sucre4 oeufs200 gr de chocolat noir à dessert1 sachet de sucre vanillé 1/4 de litre de crème fraîche Faire fondre le chocolat, ajouter...

Posté par lespetitslutins à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2008

Lasagnes aux courgettes

Je fais souvent des lasagnes aux aubergines, à mi-chemin entre les lasagnes traditionnelles et la moussaka.Je fais griller des tranches d'aubergines dans l'huile d'olive ou au four et j'alterne bolognaise, aubergine, lasagne, béchamel. Je n'avais plus...

Posté par lespetitslutins à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Sans oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2008

Rouleaux de légumes

J'ai testé la recette du Marie-Claire Idées de ce mois-ci:des rouleaux de crudités:haricots verts cuits 2 mn dans l'eau bouillante salée + petites crevettes décortiquées (congelées) + coriandreet concombre + féta + basilic pour les autres. La feuille...

Posté par lespetitslutins à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Sans oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2008

Crumble de courgettes anti-colestérol

J'adore les crumbles sucrés.J'ai décidé d'adapter ma recette en salé, car je sais que cela se fait.Toujours dans ma recherche de lutte contre le cholestérol j'ai fait une petite recette à ma sauce: Faire revenir 2 oignons rouges dans une c à s d'huile...

Posté par lespetitslutins à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Sans oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2008

Céréales aux légumes

C'est la recette du paquet de céréales: 1 sachet de céréales gourmandes: céréales et légumes secs (165g)100g de lardons fumés1 poireau finement émincé200g de champignons de Paris Faire revenir lardons+légumes dans un fond d'huile pendant15mnAjouter les...

Posté par lespetitslutins à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Sans oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2008

Plus de menus

Plus de menus pour l'été, trop de crudités, légumes et fruits de saison... je fais au fur et à mesure en fonction de ce que je trouve.

Posté par lespetitslutins à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2008

Mille-feuille méditerranéen

Couper deux petites aubergines en rondellesLes faire revenir dans l'huile d'oliveCouper des tomates en rondelles, les faire revenir quelques secondes dans la poêleFaire des mille-feuilles: tomate, aubergine, mozzarella, aubergine, tomateServir avec du...

Posté par lespetitslutins à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Sans oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2008

Poulet pané

Arnaud mange de plus en plus comme nous donc j'adapte nos menus pour lui... Exemple: des bâtonnets de poulet panés (roulés dans l'oeuf puis dans la chapelure mélangée à des graines de sésame). Super pour toute la famille.

Posté par lespetitslutins à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 > >>

Hop la la au chocolat

Partager cet article

Fondant au chocolat MAP vs Four

Partager cet article

Lasagnes aux courgettes

Partager cet article

Rouleaux de légumes

Partager cet article

Crumble de courgettes anti-colestérol

Partager cet article

Céréales aux légumes

Partager cet article

Plus de menus

Partager cet article

Mille-feuille méditerranéen

Partager cet article

Menu

Partager cet article

Poulet pané

Partager cet article