Les Petits Lutins

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Halloween et famille

Mais qu'est ce qui se cache là dessous? Le dessert: Le repas était constitué d'un curry de courge mais vous aurez la recette plus tard, je vais au lit!

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31 octobre 2008

Macarons orange pour Halloween

Forte de mon expérience de macarons au chocolat j'ai décidé de faire des macarons orange pour Halloween. Comme nous serons nombreux j'ai décidé de m'y prendre tôt et de faire surtout un premier test pour les couleurs. Il suffit ensuite de congeler les...

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Tags: Sucré

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25 octobre 2008

Mes macarons au chocolat

J'ai retenté la recette des macarons de L'internaute en respectant la recette au chocolat et pas seulement la méthodologie. C'était.. comment dire... divinement bon!!!!! Comme je n'avais pas l'intention de les vendre ou de les offrir (mais juste celle...

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Tags: Sucré

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23 octobre 2008

Bouchées de la reine

Ah mais je vous ai donné de mauvaises habitudes en postant tous les jours! Je vais me faire tirer les oreilles parce que j'"oublie" mon blog quelques jours... Alors, pour me rattraper une recettes de "bouchées de la reine" J'avais souvenir que ça s'appelait...

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Tags: Salé

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17 octobre 2008

Bruschettas

Comme promis, les recettes que vous avez râté pendant ma panne d'Internet: Bruschettas Je m'étais dit que le format du pain cuit à la MAP me permettrait de faire de belles bruschettas grâce à ses grandes tranches (en attendant un jour ou 2 après la cuisson...

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Tags: Salé, Sans oeufs

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17 octobre 2008

Apple Crumble

Pour 10 à 12 personnes Couper 10 pommes moyennes acidulées épluchées en petits cubes.Les faire cuire 10mn avec 1 càs d'eau et 1càs de sucre roux et 1 càs de cannelleSi les pommes ne sont pas assez acidulées (pommes vertes de préférence, mais les rouges...

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Tags: Sucré, Sans oeufs

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17 octobre 2008

Muffins au citron

2 tasses de farine (1 tasse = 1 verre de 225ml)1/2 tasse de sucre 1 sachet de levure 1 pincée de bicarbonate alimentaire 1 pincée de sel Tout mélanger puis ajouter peu à peu: 1 oeuf 50g de beurre fondu le jus de 2 citron et le zeste d'un citron 2/3 tasse...

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Tags: Sucré

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14 octobre 2008

Un petit aperçu

Un petit aperçu des recettes que je dois vous mettre:

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10 octobre 2008

Pour Valérie

Il y a plus de sucré que de salé dans mes expériences gustatives, alors quand Valérie vient chercher des idées de menus, ben elle me tire les oreilles. Il faut dire qu'elle est végétarienne en plus, pas le genre compliquée quoi ;)Enfin, je lui avais promis...

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Tags: Salé, Sans oeufs

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3 octobre 2008

Clafouti aux pruneaux

Toujours dans mes desserts pour enfants, le clafouti aux pruneaux, plein de bon lait pour nos petits gourmands et sans matière grasse.C'est l'avantage de tous les desserts classés dans la catégorie "entremets", dont le seul défaut est de contenir des...

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Tags: Sucré

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