sale - Les Petits Lutins

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Quiche thon tomates

Ingrédients ;- 1 pâte feuilletée ou 1 pâte brisée maison (100g de beurre + 200g de farine + un peu d'eau)- moutarde- 1 boite de thon- 3 petites tomates- 25 cl de crème liquide- 3 oeufs- sel et poivre Recette :- Abaisser la pâte à arte dans un moule.-...

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5 août 2009

Cake à la courgette et à la tomate

Ingrédients : - 3 oeufs- 150g de farine- 1 sachet de levure- 8 cl d'huile d'olive- 12 cl de lait entier- 1/2 fromage frais type boursin ail et fines herbes- 1 belle courgette coupée en rondelles- 2 petites tomates- 2 cuillérée à soupe d'huile d'olive-...

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Tags: Salé

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2 juillet 2009

Le Gaspacho selon A. Ducasse

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de tomates grappe très mûres 200 g de mie de pain 2 poivrons rouges 2 concombres ½ botte de basilic 1 oignon blanc 1 gousse d’ail 10 cl d’huile d’olive extra vierge 10 cl de vinaigre Xérès sel et poivre Préparation...

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Tags: Salé, Sans oeufs, sans PLV, sans gluten

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24 juin 2009

Crevettes au miel

Voici une recette inventée pour le concours de ma copine Cajoline qui voulait en fait.... des desserts! J'ai du recommencer, pfff pour une fois que je fais du sucré! Mélanger 2 cs de miel avec 2cs de vinaigre balsamique, sel et poivre et le jus d'un citron....

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Tags: Salé, Sans oeufs, sans PLV, sans gluten

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22 juin 2009

Tarte salée aux raisins

Une pâte brisée maison (200g de farine + 100g de beurre, malaxer, ajouter un petit peu d'eau pour faire une pâte à tarte) Garniture: 2 oeufs, 2 cs de fromage blanc, 1 cs de lait4 cs de gruyère râpésel, poivre200g de raisins blancs Etaler la pâte et en...

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Tags: Salé

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17 juin 2009

Forum Cuisine

Voici un forum cuisine où vous retrouverez toutes me recettes plus celles de mes copines ;) Un petit coin spécial pour les allergies aux oeufs, au gluten et aux PLV a été conçu!

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Tags: Sucré, Salé, Sans oeufs, sans PLV, sans gluten

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28 mai 2009

Légumes à la tortilla

3 pommes de terre râpées2 oignons émincés1 petite courgette râpée2 ou 3 oeufs selon leur taille battus en omelette1 cs de poudre d'amandeSel, poivre, épices au choix (curry, herbes de Provence, origan... selon les goûts) Mélanger tous les ingrédients...

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Tags: Salé, sans PLV, sans gluten

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20 mai 2009

Ratatouille en petit pot

Prendre une louche de ratatouille, enlever les poivrons au maximum car ils sont difficiles à digérer et vont se retrouver dans la couche.... passer au mixer si nécessaire, réchauffer dans une petite casserole à feu doux avec une cuillère à soupe de flocons...

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Tags: Salé, Sans oeufs, sans PLV, sans gluten

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19 mai 2009

La Coca de Drinette

Ingrédients- 2 pâtes brisées (on peut aussi la faire soi même)- 5 ou 6 poivrons rouges et jaunes- 1 bel oignon- 1 grosse boîte de tomates entiéres- de la moutarde-sel, poivre, huile d'olive 1.Couper les poivrons en petits morceaux, les oignons en tranches...

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19 mai 2009

Muffins olive lardons

La saison des barbecue, des pic nic, des apéros entre copains se prête particulièrement bien à cette recette de muffins salés. pour 6 muffins olive-lardons :-100 g de farine-1 sachet de levure chimique- 2 oeufs entiers-1 yaourt nature-3 c à s d'huile...

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Tags: Salé

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