sucre - Les Petits Lutins

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Far breton

Il y a longtemps que je veux tester cette recette, avant je faisais un clafoutis aux pruneaux mais je me demandais comment était le vrai far breton aux pruneaux. Après quelques recherches sur le Net, j'ai trouvé une recette que tous les commentateurs...

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Tags: Sucré

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12 août 2011

Gâteau brownie choco flan vanille

J'ai testé cette recette de gâteau flan magique (ici) Alors contrairement à elle j'ai mis la cannelle de la recette d'origine (en espagnol donc j'ai été obligée de vous mettre son lien à elle) mais par contre pas de zestes de citron dans le flan à la...

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Tags: Sucré

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10 août 2011

Tarte abricots façon crumble

J'ai utilisé une tasse graduée de 200ml 125g de beurre coupé en dés à température ambiante 1,5 tasses de farine 1 tasse de sucre blond 1 tasse de noix de coco râpée 1 tasse de flocons d'avoine Tout mélanger avec les doigts, quand le beurre ne fait plus...

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Tags: Sucré

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7 août 2011

Bavarois aux fruits rouges

Une petite recette pour Maman, dans le même genre que la Charlotte Génoise: 70g de farine 2 oeufs 60g de sucre quelques zestes d'un citron bio 1 pincée de cannelle Préchauffer le four à 175°. Séparer les jaunes et les blancs. Monter les blancs en neige,...

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Tags: Sucré, sans PLV

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2 août 2011

Flan pâtissier

On en a parlé autour de moi et c'est l'un des desserts favoris de mon papa... qui vient me voir demain! Alors quoi de plus naturel que de lui en faire un. Mon premier flan pâtissier est issu de plusieurs recettes (pour changer hihihi). Pâte: 250g de farine...

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21 avril 2011

Gâteau express praliné

Mettre les ingrédients suivants dans l'ordre dans un gros robot mixer en le faisant tourner quelques secondes à chaque ajout (sinon battre au fouet dans un saladier) 3 oeufs 7 cs de sucre roux 7 cs de jus d'orange ou de lait 9 cs de farine 1/2 sachet...

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Tags: Sucré

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13 avril 2011

Une belle journée

Le premier anniversaire d'Arnaud avec les copains de classe! J'avais préparé des mini-muffins aux pépites de chocolat (recette des madeleines natures avec des pépites de chocolat, dans des moules à mini-muffins, nappé de chocolat noir fondu pour faire...

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11 avril 2011

Bon anniversaire à mon petit bonhomme

Arnaud a 5 ans aujourd'hui Je lui ai fait un gâteau tout beau pour son anniversaire, un petit train. Je me suis inspirée de ceux proposés sur le forum des gâteaux rigolos dont j'avais parlé il y a très longtemps et dont le lien est dans la colonne de...

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14 mars 2011

Gâteau de semoule aux raisins et amandes effilées

100g de semoule plongés dans 1/2l de lait bouillant légèrement salé et avec 1 sachet de sucre vanillé Laisser bouillir 10mn sans jamais cesser de mélanger. Hors du feu ajouter: 4 càs de sucre 2 oeufs battus ou mieux: 2 jaunes d'oeuf battus + 2 blancs...

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Tags: Sucré

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9 mars 2011

Gâteau express à l'orange

Ce gâteau vient du blog de Darna J'ai reproduit sa recette sauf que j'ai utilisé 2cs de confiture d'orange maison à la place des zestes dans le gâteau et cette même confiture en glaçage à la place de la confiture d'abricots. Autre modification: j'ai eu...

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Tags: Sucré

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